机电工程学院的前身为化工机械系，与学校同生共长，始建于1958年。本科生教育方面：以建校伊始成立的“化工设备与机械专业（现更名为：过程装备与控制工程（以下简称：过控）专业）”为龙头，以机械大类专业为引领，先后成立了机械设计制造及其自动化（以下简称：机自）、工业设计、工业工程、能源与动力工程、材料成型与控制工程（以下简称：材控）等专业。其中，过控、机自专业均通过教育部工程教育专业认证。过控专业为国家级一流本科专业建设点。机自、材控两个专业为省一流本科专业建设点。2015年学院成功获批吉林省地方本科高校转型发展(试点) 机械装备类专业（集群）。2023年学院获批我校唯一一个省级专业特色学院。研究生教育方面：包括2013年获批的“动力工程及工程热物理”一级学科学术硕士授权点1个、2021年获批的机械类专业硕士学位授权点1个。

学院现有教职工79人，其中正高职称8人，副高职称32人，具有博士学位教职工25人，在读博士12人，吉林省“D类”人才1名，吉林省“E类”人才18名。学院在校本科及硕士研究生共计2000余名。

学院始终把培养学生的创新能力和实践能力放在首位，学生在各类学科竞赛的省赛、国赛中连创佳绩，比赛成绩一直位居学校前列。毕业生遍布全国乃至世界各地，成为石油、化工、机械、能源等过程工业领域的高级工程技术人才和中、高级管理人才。